На правильне харчування перейти досить складно, але люди роблять це все частіше. Воно дозволяє не лише схуднути, а й покращити самопочуття, стан волосся та нігтів.
Розглянемо, з яких причин варто перейти на ПХ, а також на сайт nature 365.com.ua правильное питание, яких принципів харчування потрібно обов'язково дотримуватися.
Плюси
Доведено, що:
- Правильне харчування дозволяє позбавитися депресії, позитивно впливає на настрій;
- Поліпшення зовнішнього вигляду. Оскільки в «правильних продуктах» велика кількість вітамінів і мінералів, покращується зовнішній вигляд: волосся стає блискучим і сильним, нігті – міцними, а шкіра – сяючою. Правильне харчування також дозволяє уповільнити старіння організму;
- Правильне харчування, навіть без особливого фізичного навантаження, дозволяє схуднути. Але щоб зберегти результат, дотримуватися оптимальної кількості калорій потрібно обов'язково;
- ПХ– це профілактика різних захворювань. Особливо позитивно позначається перехід на ПХ на шлунково-кишковий тракт, печінку та нирки.
Основні принципи
Щоб харчування та харчові звички були правильними, потрібно дотримуватись наступних принципів ПХ:
- Страви обов'язково мають бути різноманітними. Навіть, незважаючи на дефіцит часу, намагайтеся щодня або хоча б через день готувати собі нову страву. Не варто їсти одну каструлю борщу цілий тиждень. Правильне харчування такий принцип не підтримує;
- БЖВ. Також рекомендується спостерігати за кількістю білків, жирів і вуглеводів. Для зручності можна використати лічильники калорій. Ваше завдання – вбивати калорійність та БЖВ у програму. Вона підсумовує всі показники протягом дня. Таким чином, ви будете стежити, як найкраще змінити ваше харчування. Приблизні показники такі: білки – 25%, жири – 25%, вуглеводи – 50%. Співвідношення продуктів може змінюватись. Все залежить від зростання та ваги людини, її активності та інших факторів;
- Дробовість живлення. Зверніть увагу, що за принципами ПХ у людини в день має бути 5 прийомів їжі. 3 – основних, 2 – перекушування. Найкраще дотримуватися цього правила. Таким чином, їжа переварюватиметеся швидко, а ШКТ працюватиме як годинник;
- Виключіть з раціону напівфабрикати та фастфуд;
- Пийте більше води. Оптимальний показник – 2 літри на день;
- Продукти мають бути свіжими, не обробленими. Що це означає? Якщо у вас є можливість з'їсти свіже яблуко, варто це зробити. Не треба його запікати, наприклад.