З елементами екстремального туризму...


Ніколи не збирайтеся на риболовлю заздалегідь. Особливо, не плануйте в Масляна риболовлю на 29-е квітня. Особливо, риболовлю на пеленгаса, коли вам треба проїхати 375 км до місця лову. Принаймні, не плануйте до тих пір, поки не зроблять прогнози погоди на рік вперед і 100%точністю.
Це звіздєц, громадяни!

Дві машини заряджені спорядженням, снастями, бухлом і їжею. Одна ще й укомплектована собакою товстої теплою собакою (нижче на фото) для зігріву в спальнику.
З 6 березня всі дають підтвердження на дату. Ближче до дати РАПТОВО трапляється WhoItAre:
- другий водій не може їхати через бізнесу;
- в одного з другої (не моєї) машини народжується дитина;
- у третього учаснега другого екіпажу якийсь нутряний почучун (захворів, іншими словами).

Ну а що поробиш, залишається 1 машина в складі: я, дружина, друг і собака. І все б відбулося, якби не випадково відкрита веб-камера на прилеглих до місця лову пляжах. Едреныть, хвиля на Азові в метр і більше, вітер і холодно. Дзвоню на місце: «Жека, не ловиться ні хера, вся риба пішла на дальній кордон, на Єйськ!»...

Стан і настрій літературно описати складно, а ліміт на дозволені матюки у Полковника я вже вичерпав ще в рецепті борщу.

За годину перегравши всі плани, ми відчалюємо всього за 70 км на коропові угіддя, нещодавно відкриті для відпочинку та платної риболовлі.
Благодать....

Скромний улов за два дні...

Викладати свежепожаренную свежепойманную рибу я не буду, бо нефіг, а от що зробили по приїзду - розповім і покажу.

Підготували ось це все...

Якщо в деталях:

Жменя креветок:

П'ят раків:

Три потрошенных, почищених і безголових тушки карпа:

Зелень, лимон, картопля, чарку пшеничного соку© (не сфоткано).

Обов'язково все робити під невсипущим контролем сцобаки.

Далі просто!
Розводимо пари із зеленню:

Дивимося як рак говорить «Дасведаньо» і махає клешнею:

Танцює лезгинку...

Хвилину тримаємо їх в окропі, шоб вони не в вусі померли:

Варимо бульйон. Закидаємо туди картоплю, зелень, раків, креветок. Вливаємо горілки і тиснемо трохи лимона.

Наливаємо в тарілку...

І вживаємо!
Запивати «горілочкою, та очищеної»© і ніяких інших варіантів...

Бажаю благополуччя!

Мидведь.

це був: Раковий ухасуп