Пшенична каша рецепт - пропонуємо вам приготувати справжню домашню кашу з гарбузом, все дуже просто з цього, ви зможете без проблем приготувати рецепт пшенична каша з гарбузом, томленной в горщику ви можете подивитися під цим текстом...

Інгредієнти:
300 гр. гарбуза
500 мл. молока
100 гр. пшеничного борошна
60 гр. цукрового піску
50 гр. яйця (1 яйце)
50 гр. сметани (2 ст. ложки)
50 гр. вершкового масла
50 гр. панірувальних сухарів (2,5 ст. ложки)
Сіль

Починаємо готувати:
Крок 1. Гарбуз промиваємо, очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 2. Наливаємо молоко в невелику каструлю і ставимо на вогонь. З моменту закипання молока кладемо шматочки гарбуза і варимо протягом 10-15 хвилин.
Крок 3. Додаємо в молоко з гарбузом пшеничну крупу і трохи солимо. Кашу обережно перемішуємо і доводимо до готовності на слабкому вогні під щільно закритою кришкою.
Крок 4. Розбиваємо яйця в глибоку тарілку, додаємо цукрового піску, сметану і збиваємо.
Крок 5. Змащуємо вершковим маслом горщик, посипаємо панірувальними сухарями і викладаємо кашу і заливаємо яєчно-сметанную суміш.
Крок 6. Горщик з кашею ставимо в попередньо розігріту духовку на 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки. На стіл подаємо в гарячому вигляді.
це був: Пшенична каша рецепт приготування