Вам знадобиться: 300 г курячого філе, 300 г плавленого або ковбасного сиру, п'ять картоплин, цибулина, 1 морква, коріння петрушки рубана зелень кропу, сіль, перець мелений, лавровий листочок.

Сирний суп рецепт
Отже, готуємо. Спочатку зварити бульйон - залити курку двома літрами холодної води, кинути коріння і поварити 20 хвилин, знімаючи піднімається на поверхню пінку. Потім корінці петрушки вийняти. Всі овочі, включаючи картоплю, натерти на тертці і закласти в вируючий бульйон. Ще поварити приблизно 20 хвилин.

Потім м'ясо викласти, порізати шматочками. А овочі прямо в бульйоні пробити блендером або протерти. Повернути в каструлю нарізане м'ясо, потім додати тертий сирок - поступово, безупинно розмішуючи суп, поки сир повністю не розплавиться.

За смаком додати спеції і приправи, посипати кропом, все перемішати і погасити вогонь. Дати сирного супу настоятися 15 хвилин) і розливати по тарілках. Ка видно рецепт простий і смачний.
це був: Готуємо сирний суп рецепт простий