
Солодку випічку люблять всі - і дорослі, і діти. Особливо, якщо вона також як і дамські пальчики, торт дуже смачна і просто тане в роті.
А якщо уявити, як апетитно виглядають пальчики, обмакнутые в крем зі сметани, то слиною можна обійтися вже при одній думці про це диво. Такий торт так простий, що його приготування можна довірити навіть дитині, яка впорається з усім на відмінно.
Інгредієнти:• Гаряча вода - 1,5 склянки
• Вершкове масло - 1 пачка
• Борошно - 1,5 склянки
• Яйця - 6 шт.
Для крему потрібно взяти 1 ст. цукру і 460г сметани, її краще взяти по-жирніше.
Приготування: • Починати готувати потрібно з заварного тіста. Для цього в каструлю налийте води, поставити на середній вогник газової плити і додати олію, яка має розтанути. Коли вода закипить, зменшити вогонь і всипати необхідну кількість борошна. Все швидко і ретельно вимішати.
• Тісто зняти з вогню і залишити в сторонці для охолодження, після чого вбити в нього яйця,
• Ложечкою або кондитерським шприцом заварне тісто викласти на пергаментний аркуш паперу. Поставити в духовку приблизно на 20 хвилин (при температурі 200оС).
• Поки випікаються пальчики, необхідно приготувати крем, просто змішавши сметану і цукор до його повного розчинення.
• Гарячі апетитні пальчики вмочити в крем і красиво викласти на тарілочку. Дати торту просочитися протягом доби.
Приємного вам чаювання!
це був рецепт:
Дамські пальчики торт це дуже просто з фото