Несподівані гості застали зненацька і репутація відмінною господині під ударом. Є чудовий вихід - це сметанний торт рецепт і приготування займе мінімум часу, а всі інгредієнти в більшості випадку завсідники наших холодильників. Не дайте намокнути вашої репутації! Доведіть, що вас неможливо застати зненацька. Печемо самі смачний торт!

Інгредієнти:
• Молочний шоколад - 100г
• Яйця - 6шт
• Сода - щіпка
• Цукор - 3 склянки
• Лимонний сік - 1/2 ст. ложки
• Какао-порошок - 4 ст. ложки
• Борошно - 2 склянки
• Сметана - 500г
• Консервований ананас (банку) - 1шт

Приготування:
• Білки збиваються з додаванням цукром.
• Поступово додаються жовтки (акуратно по одному).
• Какао просіюється через сито і додається в яєчну суміш.
• Борошно додається в кілька прийомів, а також погашена соком лимона сода.
• Тісто викладається на форму/деко, змащену маслом і випікають протягом півгодини, як звичайний бісквіт.
• Остуджується і розрізається по горизонталі на 2 коржа, один з них висотою не більше 2см - залишається цілим, другий нарізати на кубики (3см).
• Крем: сметана збивається з поступовим введенням склянки цукру невеликими порціями.
• Цілий корж викласти на блюдо і залити кремом.
• Зверху укладаються шматочки консервованого ананаса (не всі, тільки частину!).
• Нарізані бісквітні кубики зі всіх сторін умочують в крем, і викладають гіркою зверху на цілий корж в чергуванні з шматочками ананаса.
• Все заливається залишилися кремом, а потім розтопленим шоколадом. Приємного апетиту!
це був рецепт: Смачний сметанний торт рецепт просто готуємо з фото