Звичайно, ми знаємо, що це далеко не єдиний рецепт, сирний пиріг з якого виходить смачним і не віднімає багато часу на кухні. Але ми сподіваємося, що ви спробуєте спекти пиріг за нашим рецептом, і він сподобається вам і вашим близьким.

Інгредієнти:
Для тіста:
• 2 ст. борошна;
• 3 ст. л. цукру;
• 130 г маргарину;
• 1 ч. л. розпушувача;
Для начинки:
• 400 г сиру;
• 4 яйця;
• 0,5 ст. цукру;
• 1 ст. л. какао;
• 150 г ягід;
Спосіб приготування:
• Маргарин розітріть, додайте цукор, борошно і розпушувач. Цю суміш розітріть в крихту, яка буде злипатися, якщо її стиснути.
• Сир трохи розітріть, додайте до нього цукор і розмішайте до однорідної маси.
• Яйця вибийте в окремий посуд, збийте міксером або віночком і додати до сирної маси. Тепер у вас вийшла рідка начинка. Розділіть її на дві рівні частини. В одну з частин начинки додайте какао, добре перемішайте.
• Форму для запікання пирога змастіть соняшниковою олією. Дно і стінки форми потрібно викласти пісочної крихтою. Щоб це зробити, треба невелику частину приготовленої крихти покласти на дно форми і притиснути її. Таким самим чином робите борти форми. Якщо ви гарненько притиснете, то усе утворюється так, як треба.
• Тепер вилийте трохи світлої начинки в центр форми, потім темної, знову світлою і так далі, поки начинка не закінчиться. Викладіть помиті й просушені ягоди і покладіть наверх решту крихту.
• Розігрійте Духовку до 200оС, поставте в неї форму і печіть близько 40 хвилин. Коли пиріг підрум'яниться, спробуйте готовність сірником або зубочисткою.
• Спечений пиріг викладете на блюдо.
Приємного апетиту! це був рецепт: Апетитний рецепт сирний пиріг з фото