
Всім нам знайомі з дитинства смачні бабусині оладки, якими нас балували. Ось і сьогодні, ми нагадуємо, що є таке чудове ласощі, оладки на кефірі і радимо приготувати її всім до чаювання.
Інгредієнти:• Пів літра кефіру;
• Три-чотири столові ложки цукру;
• Одна чайна ложка солі;
• Одна чайна ложка соди;
• Дві склянки пшеничного борошна;
Спосіб приготування:• Соду кладемо в кефір, залишаємо хвилин на 10, потім додаємо всі інші інгредієнти, замішуємо тісто, нагадує сметану по своїй консистенції.
• Дамо тісту трохи постояти перед випічкою.
• Нагріваємо Сковороду, столовою ложкою викладаємо тісто і обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки на олії.
• Викладемо оладки на паперовий рушник, який вбере надмірне масло, подамо на стіл зі згущеним молоком, медом, варенням або сметаною.
Приємного всім чаювання!
це був рецепт:
Дуже смачні оладки на кефірі рецепт з фото