Ви купували хмиз у магазині? Який він на смак? І є рецепт, хрусткий хмиз за яким виходить завжди і у всіх? Звичайно, є, ми його знайшли і розмістили на своєму сайті

Необхідні інгредієнти:
• 1 ст. води;
• 3 яйця;
• 3 ст. борошна;
• 0,5 ч. л. солі;
• Рослинна олія;
• Цукрова пудра;
Спосіб приготування:
• Вибити яйця в миску, всипте сіль і збийте вінчиком. Борошно просіяти з допомогою сита і порціями додайте до яєць. Замісіть круте тісто.
• З тіста зробіть кулю, накрийте тканиною і залиште на 15 хвилин. Далі тісто треба розкачати тонким шаром і нарізати невеликі ромбики. В середині ромба робите розріз і выворачиваете його всередину. Так треба вчинити з усіма ромбиками.
• Розігрійте сковороду, влийте багато рослинної олії і обсмажте всі ромбики з двох сторін. Так у вас вийде готовий рум'яний хмиз. Викладіть хмиз на паперовий рушник, щоб пішли залишки жиру. Потім хмиз покладіть на блюдо, посипте цукровою пудрою і подавайте до чаю.
Приємного апетиту! це був рецепт: Неймовірно смачний рецепт хрусткий хмиз з фото