Ви хочете порадувати своїх діточок на свято або день народження? А може, хочете здивувати другу і кохану половинку своїми кулінарними здібностями? Прочитайте нижче викладений торт рецепт черепаха і спечіть його - це не доставить вам багато клопоту, бо такий тортик простий у приготуванні, а ще він дуже смачний і гарний на вигляд.

Торт «Черепаха» зі сметанним кремом
Інгредієнти:
• Яйця - шість штук.
• Цукор - дві склянки.
• Борошно - дві склянки.
• Розпушувач для тіста - дві чайних ложки.
Для крему:
• Вершкове масло - триста грам.
• Цукор - півтори склянки.
• Сметана - півтори склянки.
Для шоколадної глазурі:
• Вершкове масло - сто п'ятдесят грамів.
• Цукор - шість столових ложок.
• Какао - дванадцять чайних ложок.
Приготування:
• Збийте яйця з цукром в міцну піну, по одній ложці додайте борошно з розпушувачем і дуже обережно перемішуйте до отримання однорідної маси. На деко простелите пергаментний папір і на неї, чайною ложкою викладайте невеликі за розміром коржики, не забувши залишити відстань між ними в два сантиметри. Випікайте їх в розігрітій духовці до повної готовності.
• Для приготування крему скористайтеся блендером і збийте в ньому вершкове масло з цукром, а після цього додайте сметану і ще раз збийте крем.
• Приготуємо глазур. У невеликій каструльці розтопити вершкове масло і додайте в нього цукор і какао, перемішайте до однорідного стану і кип'ятіть протягом п'ятнадцяти хвилин. Глазур охолодіть.
• Для формування торта потрібно викладати шарами бісквітні коржі у формі черепахи і змащувати кожен підготовленим кремом. Весь торт залийте шоколадом, а з кондитерського шприца намалюйте черепасі панцир, очі, язичок, хвостик і лапки.


Торт «Черепаха» без випікання
Інгредієнти:
• Молоко - половина склянки.
• Ванільний цукор - один пакетик.
• Сир - п'ятсот грамів.
• Желатин - три столові ложки.
• Бісквітне печиво - дві упаковки.
• Цукор - один стакан.
• Консервовані персики - одна банка.
• Шоколад - двісті грам.
Приготування:
• У теплій воді замочіть желатин. Розітріть масло з цукром і додайте сир, ванільний цукор, молоко і перемішуємо. Влийте розведений на водяній бані желатин і влийте тонкою цівкою в крем.
• На плоску тарілку покладіть бісквітне печиво у формі черепахи (перший шар), змастіть його приготованим кремом і посипати нарізаними консервованими персиками (персики - на середину торта), виконайте це ще з двома шарами печенья.Сверху торт залийте розтопленим шоколадом, а за допомогою шприца і крему намалюйте панцир, очі, язичок і прикрасьте кольоровими цукерками. це був рецепт: Торт рецепт черепаха дуже смачний з фото