Ніжні, неймовірно смачні, повітряні, різноманітні, улюблені і дітьми і дорослими запіканки з найрізноманітніших продуктів, ніколи не набридають і завжди виручають у випадках, коли на порозі неждані гості. Запіканки з овочів, м'ясних або рибних виробів, фруктів, яєць і т.д. Сьогодні ми приготуємо запіканку з цвітної капусти. Готуємо вдома смачні і в той же час прості запіканки!

Інгредієнти:
• Цвітна капуста - 1 качан
• М'ясо або ковбаса - близько 300-400г.
• Сир - 200г
• Сметана - 200г
• Яйця - 3-4шт
• Рослинна олія/жир
• Сіль
• Перець

Приготування:
• Цвітна капуста очищається від листя, промивається.
• Відварюється 10-15 хвилин в підсоленій воді.
• Вода зливається.
• Після охолодження капусти, вона нарізається на скибочки вздовж качана (як віяло).
• Ковбаса або м'ясо нарізати кружечками.
• Форма/деко змащується жиром/маслом.
• На нього выгладывается капуста віялоподібно, потім шар ковбаси.
• Шари кілька разів чергуються.
• Тертий сир змішується зі сметаною, яйцями, сіллю, перцем - цією сумішшю заливається запіканка.
• Запікається близько півгодини до готовності (180оС)
• Подається в гарячому вигляді, можна посипати подрібненою зеленню. Отже, смачні запіканки готові!
це був рецепт: Запіканки готуємо вдома самі смачно з фото