Хто коли-небудь пробував шоколадний батончик снікерс, знає, що його складу начинки входить арахіс та інші, дуже поживні продукти. Приготувавши торт снікерс, його смак вам нагадає саме цей батончик. Рецепт цього торта трохи складний, але повірте, він сподобається і вам і вашій родині.

Інгредієнти для шоколадного коржа:
• Яйця - чотири штуки.
• Цукор - дві склянки.
• Молоко - один стакан.
• Рослинна олія - один стакан.
• Ванільний цукор - одна пачка.
• Какао-порошок - три столові ложки.
• Розпушувач - одна пачка.
• Борошно - дві склянки.

Приготування:
• За допомогою міксера збийте яйця з цукром і ванільним цукром, потім додайте рослинне масло, какао-порошок, молоко, перемішайте і додайте просіяне борошно з розпушувачем. Після цього збийте міксером цю масу до однорідного стану. Отримане тісто вилийте у велику форму, діаметром близько двадцяти шести сантиметрів. Духовку розігрійте до температури сто вісімдесят градусів і випікайте шоколадний корж до готовності (п'ятдесят - сімдесят хвилин). Охолоджений шоколадний корж розріжте на дві половини вздовж.

Інгредієнти для коржа-безе:
• Білки яєць - сім штук.
• Цукор - чотириста грам (двісті грам цукрової пудри і двісті грам цукру).
• Ванільний цукор - дві чайних ложки.

Приготування:
• Збийте В міцну піну яєчні білки. Продовжуючи їх збивати, всипайте потрошку половину порції цукру і ванільний цукор. Після цього, обережно перемішуючи білкову масу дерев'яною ложкою, додайте решту цукрову пудру і цукор.
Кілька порад з приготування коржа-безе:
• Цукор додавайте тільки після того, коли білки взбились в міцну піну.
• Ретельно відокремлюйте білки від жовтків.
• Деко, підготовлений для випічки безе, застеліть пергаментним папером.
• Випікайте безе в духовці, нагрітій до температури вісімдесят градусів.

Крем:
• Варена згущене молоко - одна банка.
• Вершкове масло - сто п'ятдесят грамів.
• Смажений арахіс - двісті грам.

Приготування:
• Подрібніть смажений арахіс за допомогою качалки, збийте міксером вершкове масло з вареним згущеним молоком.
• Шоколадні коржі при бажанні можете просочити цукровим сиропом або міцною кавою. Змастіть поверхню одного коржа половиною крему і посипте його густо подрібненими горіхами, потім накрийте коржем-безе, його так само змастіть другою половиною крему і знову посипте горіхами, на нього покладіть другу половину шоколадного коржа. Трохи притисніть коржі. Готовий торт залийте шоколадною глазур'ю або розтопленим на водяній бані шоколадом і посипте горіхами, що залишилися. це був рецепт: Надзвичайно смачний торт снікерс печемо самі з фото