На свята прийнято пекти торти, це аксіома, але чи обов'язково створювати складні кулінарні шедеври? Пропонуємо спекти торт святковий із самих звичайних і доступних продуктів, які майже все завжди є в кожному холодильнику.

Торт «Святковий»
Інгредієнти:
Для тіста:
• Сметана - 230-250г;
• Яйце - 2шт;
• Молоко згущене - ½ банки;
• Цукор - 1ст;
• Борошно - 2ст;
• Розпушувач - 1пакетик;
• Какао - 2ст.л.;
Для крему:
• Масло вершкове - 1пачка (180-200г);
• Варене згущене молоко - 1банка;
Для прикраси верху торта:
• Шоколад білий - 50г;
• Шоколад темний - 100 г;
Готуємо:
• Збиваємо яйця, до них додамо цукор, згущене молоко, сметану, розпушувач, продовжуємо збивати.
• Додамо борошно, все ретельно перемішати, замісимо тісто розділимо тісто на чотири рівні частини, дві частини додамо какао, по одній столовій ложці.
• Випікаємо коржі в застелене пергаментним папером формі, близько 15-20хвилин, температура випікання 200оС. Форму для випічки торта краще взяти невелику, 20-22 см в діаметрі, і ретельно розрівняти тісто перед випічкою.
• Випечені коржі остудимо.
• Для крему збиваємо масло і варене згущене молоко в пишну однорідну масу.
• Укладаємо коржі стопкою, промазуємо кожен шар і боки торта кремом.
• Верх торта прикрасимо тертим білим і темним шоколадом.
• Торт повинен перед подачею до столу постояти пару годин при кімнатній температурі і просочитися, потім охолодитися в холодильнику.
Приємного вам чаювання! це був рецепт: Готуємо найсмачніший торт святковий рецепт з фото