Ватрушка-це дивовижно смачне здобний виріб кулінарії. Назва її походить від слова «ватра» в перекладі це-вогнище. Улюблені рецепти наших прабабусь і передаються нашому молодому поколінню. Ватрушки бувають не тільки з сиром, багато роблять їх з фруктовими начинками, варенням. Любителі сирних виробів будуть задоволеними цим рецептом. Королевська ватрушка рецепт не складний у приготуванні. Давайте спробуємо разом спекти всіма улюблену булочку. Я впевнена, що ваші рідні і знайомі не пройдуть повз цієї ароматної смакоти. Готуємо вдома без витрат це смачна ватрушка!

Для приготування нам знадобиться:
• Сир 400-500 грам
• Борошно 2 склянки
• Маргарин-150 грам
• Цукор 1,5 склянки
• 3 яйця
• ? чайної ложки солі
• 1 чайна ложка соди
• Горіхи волоські

• Візьміть муку, вона повинна бути сухою, пересейте через сито, якщо борошно просіяна, то багато насичена повітрям і тісто буде повітряно-м'яким, як пух.

• Маргарин бажано брати вершковий, він легко сприймає різкі запахи.
Потріть його на велику тертку, додати 0,5 склянки цукру і соду і розминайте виделкою крихту.

• Горіхи почистити і порізати середніми шматочками.

• Зробимо начинку: потрібна глибока посуд, в неї вибиваємо яйця і збиваємо з цукром, збиваємо вінчиком або виделкою, додаємо сіль, сир і чищені горіхи, ретельно перемішуємо всю масу, зверніть увагу, начинка не повинна розтікатися.

• Деко добре потрібно намазати вершковим маслом.

• Крихту поділіть на дві нерівних частини. Одну покладіть на деко товщиною 0,4-0,5 сантиметра, викладіть начинку, а зверху закрийте другою частиною тіста.

• Ставте в розігріту духовку до 180 градусів, випікати в середньому 20 хвилин.

• Приємного апетиту!
це був рецепт: Смачна королевська ватрушка рецепт без витрат з фото