Частіше на молоці печуть млинці, але сьогодні ми спечемо смачні оладки на молоці до вечірнього чаювання. На молоці краще виходять дріжджові оладки, їх ми і напечем. І подамо оладки зі сметаною, медом або варенням. Дуже смачні оладки без витрат!
Інгредієнти: • Молоко - 2ст. • Борошно - 2? ст. • Родзинки без кісточок - 1ст. • Дріжджі швидкорозчинні - 1ч.л. • Яйця - 2шт. • Сіль - ? ч.л. • Цукор - 3 ст.л. • Мед - за смаком • Масло рослинне Крок перший. Перемішати міксером яйця з сіллю і цукром. Крок другий. Увіллємо тепле молоко, додати добре промитий ізюм і дріжджі. Крок третій. Поставимо на півгодини в тепле місце.Крок четвертий. Потім додамо борошно. Крок п'ятий. Вымешаем тісто, знову поставимо підніматися в тепле місце приблизно на годину - півтора. Крок шостий. Перемішати тісто ще раз, спечемо оладки. Крок сьомий. Викладаючи ложкою тісто на сковороду з розпеченим маслом. Крок восьмий. Обсмажимо оладки на молоці з обох сторін і відразу подамо до столу.
це був рецепт: Оладки на молоці готуємо вдома з фото