Звичайно, найчастіше нападає солодка лінь, і ми обмежуємося тим, що купуємо печиво в магазині, але неможливо навіть уявити наскільки воно може бути смачним, коли готуєш його в домашніх умовах власними золотими ручками. Приготуємо будинку без витрат!

Горіхове печиво

Інгредієнти:
• Масло вершкове - 400г
• Цукор - 300г
• Волоські горіхи товчені - 200г
• Яйце - 2шт
• Борошно - 250-300г
• Сода
• Масло рослинне
• Сіль

Приготування:
• Розм'якшене масло перетирається з цукром.
• Потім додається яйце - перемішується до однорідної маси.
• Додаються волоські горіхи (попередньо потовкти) - все перемішується.
• Борошно просіюється і змішується з содою, сіллю, потім тонкою цівкою додається в тісто.
• Ретельно перемішаний тісто має бути однорідною липкою масою.
• З тіста скочуються кульки (руки змазують рослинним маслом).
• З кульок формуються коржі 1см товщини (не більше!).
• Деко застеляється пергаментом, який потім змащують рослинним маслом.
• На деко викладаються коржі так, щоб між ними була відстань.
• Випікаються температурі 180оС до готовності 15 хвилин у попередньо розігрітій духовій шафі.
• Готове печиво трохи остуджується, знімається з пергаменту.
• Потім посипається цукровою пудрою.
• Подається до гарячого чаю.
це був рецепт: Готуємо вдома дуже смачне печиво з фото