Сьогодні ми будемо готувати досить смачний десерт, це маковий пиріг зі сметанним кремом. Думаю, що для багатьох ласунів цей дивовижний рецепт доведеться по душі. Отже, які ж нам знадобляться інгредієнти для того, щоб його приготувати?

Інгредієнти рецепту пирога макового зі сметанним кремом
Для того, щоб приготувати корж, нам знадобиться: двісті грамів борошна, одне куряче яйце, чотири столові ложки цукру (якщо хочете, то можете замінити простий цукор не менш смачною цукровою пудрою), сто грам вершкового масла.

Для того, щоб приготувати крем, нам знадобляться такі інгредієнти: дві столові ложки борошна, одна чайна ложка ванільного цукру, дві столові ложки цукру, триста грамів сметани (якщо є, візьміть домашню сметану).

Для того, щоб приготувати начинку, знадобиться придбати такі компоненти: одну чайну ложку манної крупи, сто двадцять п'ять мілілітрів молока, дві столові ложки цукру, п'ять столових ложок маку.

Спосіб приготування рецепту
Отже, приступимо до приготування нашого рецепта. Для початку ми з вами зробимо смачну начинку з ароматної маку. Мак необхідно перемолоти в звичайній кавомолці або в блендері, додати до нього манну крупу і добре перемішати. Візьміть молоко і поставте його на слабенький вогонь, додайте туди цукор і заважайте до тих пір, поки він не розчиниться. Додайте в молоко, але невеликими порціями мак, перемішайте все це і варіть, поки суміш не стане схожа на густувату кашку.

Приступимо до другого етапу приготування. Тепер будемо робити смачний крем. Для цього нам необхідно змішати абсолютно всі інгредієнти для крему і ретельно їх перемішати.

Третій етап приготування цього рецепту. Готуємо тісто. Беремо вершкове масло (прослідкуйте, щоб воно було м'яким, тому виберіть його з холодильника заздалегідь), додайте в нього трохи цукру (або ж пудри) і ретельно все перемішайте, поки не утвориться кремова маса, а потім додайте борошно і одне яйце, і замісіть тісто. Готове тісто треба розкачати і викласти у форму для запікання (форму попередньо змастіть маслом). Помістіть тісто в духовку, буквально на десять хвилин при температурі двісті градусів.

Далі нам необхідно вибрати тісто з духовки або духовки і викласти зверху на нього макову начинку, а потім крем. Зверху також ви можете посипати пиріг маковими зернятками. Поверніть пиріг назад в духовку ще на тридцять хвилин, розслабитеся, відпочиньте і випийте яблучну колада.

Приємного вам апетиту!