Інгредієнти:На 3 порції: 250 гр. кропиви, 150 гр. картоплі, 1 роепчатый цибулю, 50 гр. моркви, 70 гр. бринзи, 20 гр. рослинного масла.Опис рецепту:Очистити і промити кропиву і опустити в киплячу воду на 5-10 хв. Злити воду, порубати Детальніше...

Інгредієнти:На 3 порції: 4-5 картофелей, 2 моркви, 1 корінь петрушки, 1 голівка ріпчастої цибулі, 1 склянка квасолі, 100 гр. бринзи.Опис рецепту:Нарізати великими кубиками картоплю. Стушкувати у воді моркву, корінь петрушки, Детальніше...

Інгредієнти:На 4 порції: 2 великих картоплі,2 моркви, 1 корінь селери, 1 корінь петрушки, 1 цибулина, 1 пастернак, 1,5 л. води.Опис рецепту:Закип'ятити воду, додати нарізані на 4 частини моркву, селеру. Коли овочі майже готові, Детальніше...

Інгредієнти:На 4 порції: 1,5 склянки зеленого горошку, 4 ст. ложки борошна, 1 ст. ложка вершкового масла, 1 жовток, 50 гр. вершків, сіль за смаком.Опис рецепту:Зварити зелений горошок, протерти через сито. Підсмажити борошно на Детальніше...

Інгредієнти:На 2 порції: 3 ст. л. вівсяної крупи, 10 ст. л. води, 50 гр. огірків, 50 гр. помідорів, 5 гр. петрушки, сіль за смаком.Опис рецепту:Вівсяну крупу залити водою. Дати постояти кілька годин, потім змішати протертий огірок Детальніше...

Інгредієнти:На 3 порції: 70 гр. сочевиці, 1 корінь селери, 1 солодкий перець, 1 корінь петрушки або пастернаку, зелень петрушки, сіль і перцем за смаком.Опис рецепту:Замочити бобові (або крупу) на кілька годин, варити 1-1,5 Детальніше...

Інгредієнти:На 2 порції: 150 гр. картоплі, 100 гр. моркви, 50 гр. цибулі, 50 гр. вершків або молока, сіль за смаком.Опис рецепту:Овочі, нарізати кубиками, варити 10 хвилин. Додати води і пропустити через сито. Нагріти і заправити Детальніше...

Інгредієнти:На 4 порції: 2-3 стебла цибулі-порею, 2 моркви, 1/2 лаврового аркуша, 175 гр. картоплі, 25 гр. рису, зелень петрушки, 3 ст. л. масла.Опис рецепту:Очистити і дрібно нарізати цибулю-порей і моркву, залити підсоленою водою Детальніше...

Інгредієнти:На 4 порції: 1/2 кг бобів, 4 ст. л. олії підступах д., 4-5 стебел зеленого лука і 2-3 стебла зеленого часнику, 1 ст. л. борошна, 1/2 чайної ложки червоного меленого перцю, 1 пучок петрушки, 1 стакан кислого молока, 2 Детальніше...

Інгредієнти:На 4 порції: 1/2 кабачка, 3 ст. молока, 5 ч.л. борошна, 1 ст. л. вершкового масла, сіль за смаком.Опис рецепту:Зварити або загасити у воді кабачки, протерти крізь сито або пропустити через м'ясорубку. Закип'ятити Детальніше...